Bento-Zubehör: Pocket-Sandwich-Cutter für gefüllte Sandwiches mit Anleitung

Das ist der Sandwich-Cutter, mit dem man Sandwiches machen kann, die gefüllt und rundherum versiegelt sind. Der Cutter besteht aus zwei Teilen, ein Teil, das versiegelt und ein Teil, das ausstecht. Es gibt auch einen, der Bärchen-Sandwiches ausstecht.

Man braucht dafür zwei Scheiben Sandwich-Brot, nicht Toastbrot, da die Scheiben zu klein sind. Und eine Füllung, die nicht zu viel Flüssigkeit enthält. Das Sandwich-Brot sollte sehr frisch und weich sein, denn sonst reißt es leicht beim Ausstechen. Wenn das Brot doch nicht so frisch ist, kann man zwei Scheiben auf einen Teller legen und in der Mikrowelle bei 600 W ca. 25 Sekunden erwärmen. Dann sollte das Brot warm und weich sein.

Jetzt legt man eine Scheibe davon auf die Arbeitsfläche, gibt ein bisschen Füllung drauf, nicht zu viel, da sonst das Brot reißen kann, legt dann die zweite Scheibe Brot drauf.

 Schließlich nimmt man den befeuchteten (schneidet dann besser)Cutter und drückt ihn langsam aber kräftig auf die Brotscheiben ganz durch.

Den Cutter vorsichtig abnehmen und schon hat man ein leckeres gefülltes Sandwich. So kann der Belag nicht auslaufen oder herausfallen. Genau richtig für Kinder!

Tipp:

- Man kann helles oder Vollkorn-Sandwich gleichermaßen benutzen, leider funktioniert er nicht bei anderen Brotsorten

- Als Füllung eignen sich auch gut Salate, wie Fleisch-Salat, Geflügel-Salat, ....

- Die Brotscheiben lassen sich auch vor dem Befüllen mit Cookie-Stamps bedrucken, so daß man ein niedliches Motiv auf dem Brot entsteht.

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