Dienstag, 30. April 2013

Planetbox-Lunch: Schnelle Hotdog-Taschen

Im der heutigen Planetbox habe ich Hotdog-Taschen eingepackt. Das Rezept dazu habe ich hier bereits vorgestellt. Dieses Mal sind es große Hotdog-Taschen. Hier habe ich sie als Mini-Version serviert.
Zu den Hotdog-Taschen gesellen sich noch zwei Cherry-Tomaten, Gurkenscheiben, Orangenspalten und Melonenstücke. Als Nachtisch gibt es getrocknete Mangostreifen.
Als kleine Deko habe ich den Baran mit dem Hotdog gewählt. Niedlich, oder?

Samstag, 27. April 2013

Bento: "Notfall"- Bento für Ausflug

Ganz unerwartet hatte Jelly heute morgen eine Einladung zu einem Ausflug mit ihrer Freundin erhalten. Da wir am Wochenende doch recht spät frühstücken und die Zeit einfach nicht mit dem Mittagessen passte, habe ich mir schnell überlegt ihr ein Bento für unterwegs mitzugeben, damit sie auf jeden Fall etwas nahrhaftes zu essen hat, wenn sie Hunger bekommt.

Freitag, 26. April 2013

Bento: Einfaches Frühstücks-Bento mit Brezel

Bei uns gibt es öfter mal zur Abwechslung statt Brot auch mal eine Brezel in der Frühstücks-Bentobox mit zur Schule. Ich nehme dafür immer die TK-Brezeln, die man selber noch backen muss. Sie sind recht günstig, man kann sie gut bevorraten und sind immer frisch. Meine Kinder lieben diese Brezeln. Ich verwende das Aufstreusalz nicht, aber dafür lege ich eine halbe Scheibe Käse vor dem Backen auf jede Brezel und mache daraus leckere Käse-Brezeln :)

Dienstag, 23. April 2013

Planetbox-Lunch: Wraps mit selbstgemachtem Lachs-Aufstrich

Meine Kinder essen gerne Wraps und ich mache sie auch gerne, da ich dort einiges an Salat, Gurke, Tomate und Paprika hineinpacken kann ohne dass es großes Gemeckere gibt ;)
Und heute habe ich es endlich auch mal geschafft oder daran gedacht, welche in die Planetbox zu packen.

Donnerstag, 18. April 2013

Bento: Vegetarischer Reisburger in einer Donburi-Bentobox

Im heutigen Bento gibt es den bei uns sehr beliebten vegetarischen Reisburger. Das Rezept dazu findet man hier.
Wenn man abends das Kinpira schon zubereitet, die Reispatties formt und einzeln in Frischhaltefolie wickelt, dann muss man am nächsten Morgen nur noch die Reispatties braten und mit Kinpira füllen. Das geht dann recht schnell. So hatte ich noch genug Zeit, um noch ein Tamagoyaki zu braten.

Dienstag, 9. April 2013

Bento: Onigiri zum Frühstück!

Heute gibt es mal zur Abwechslung Onigiri als Schul-Frühstück, denn ich hatte noch eine Packung Räucherlachs im Kühlschrank gehabt. Und da Bean die letzten Tage auch nicht so viel gegessen hatte, kommen so leckere Onigiris genau richtig. Meine Kinder lieben diese kleinen Reisbällchen, vor allem die, die in dieser praktischen Folie eingepackt sind. Beans Rekord sind drei davon während einer Mahlzeit!
Aber zum Frühstück habe ich heute nur ein Onigiri eingepackt. Die restlichen kann er dann zuhause zum Mittag essen ;)

Ich habe das Frühstück in eine Lunchbots-Dose gepackt. Dort passt das Onigiri super hinein. Die Lücken neben dem Reisbällchen habe ich mit Datteln und kleinen Knabber-Brezeln gefüllt. Dazu noch eine halbe Kiwi, Apfel und Gurkenscheiben. Das sollte für den Schultag reichen. Wenn nicht, dann bleibt noch viel Appetit für weitere Onigiris. Vielleicht stellt Bean dann einen Rekord auf ;)
 

Mittwoch, 3. April 2013

Bento: Blumiges Sandwich für Jelly und elefantiges für Bean ;)

Für das heutige Frühstücks-Bento habe ich wieder meine LUNCHPUNCH-Sandwichausstecher herausgekramt. Für Jelly habe ich den Ausstecher mit der kleinen herausnehmbaren Blume genommen und für Bean den mit den niedlichen Elefanten (wenn man es denn erkennen kann. Das Brot war leider nicht weich genug gewesen). Um die herausnehmbaren Teile farblich abzusetzen, habe ich anstatt Sandwichbrot einfach ein Roggenmischbrot verwendet.
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