Planetbox-Lunch: Hot Dogs

In letzter Zeit backe ich ganz gerne verschiedene Brötchen, meist gefüllte, die kann man dann auch gut zum Mittagessen einpacken, wie diese Hot Dogs. Sie sind auch einfach gemacht. Der ungebackene Brötchenteig wird mit Würstchen, Sauce, sauren Gurkenscheiben und Röstzwiebeln gefüllt und dann gebacken. Sie sind sehr lecker und ein Renner bei meinen Kindern.

Bento: Brötchen mit Gemüseomelette

normale Portion

Zwei schnelle Bentos, eins für normalen Appetit und eins für großen Appetit. Mein Sohn Bean hat gerade einen Wachstumsschub. Deswegen hat er ständig Hunger und verputzt wirklich große Portionen. Zum Glück setzt es nicht an. Wird wohl alles für das Wachstum in die Höhe gebraucht ;)

Planetbox-Lunch: Veganes Mittagessen mit Couscous-Salat

Ich hoffe, Ihr seid alle gut ins Neue Jahr gekommen. Ich wünsche euch alles Gute, Gesundheit und viel Glück für 2015!

Morgen fängt die Schule wieder an, aber heute kommt schon das erste Bento des Jahres. Mein veganes Mittagessen. Ich versuche dieses Jahr so viel wie möglich vegane Gerichte in unseren Essenplan zu integrieren. Vieles lässt sich einfach veganisieren und zahlreiche Rezepte sind schon immer vegan, wie eben der Couscous-Salat in diesem Bento.

Planetbox: Vegetarisches Lunch mit belegtem Brötchen und Salat

Das war ein Mittagessen für mich gewesen. Da ich gerne viel gesunde Rohkost esse, habe ich mir einen frischen Salat eingepackt. Dafür ist die große Planetbox Launch super geeignet. Leider ist sie nicht auslaufsicher. Deswegen ist ein wenig Saft von den Tomaten ausgelaufen. Meist packe ich ganze Cherry-Tomaten ein, so dass ich dieses Problem nicht habe. Doch dieses Mal hatte ich sie leider nicht zur Hand. Zum Glück ist die Tasche der Launch innen auswischbar :)

Planetbox: Fluffig leckere Nikuman

Wir essen sehr gerne Nikuman und da ich schon länger keine gemacht habe, habe ich gleich eine riesige Ladung von diesem Rezept gemacht. Einige wurden gestern schon gegessen und der Rest ist im Kühlschrank gelandet. Genug Füllmaterial für kommende Bentos, wie dieses von heute :)

Planetbox: Onigiris passen super in die Launch :)

Noch ein Lunch aus meinem Archiv. Hier habe ich mir zwei Onigiris eingepackt und sie passen perfekt in das Hauptfach der Planetbox Launch :)

Planetbox: Vegetarische Nuggets, Kartoffelplätzchen und Rohkost

Auch dieses Lunch stammt noch vom Oktober. Da habe ich meine letzten deutschen Erdbeeren des Jahres im Supermarkt ergattert. Viele sind in Bentos und Frühstücksboxen gelandet. Obwohl sie nicht so gut waren wie im Sommer, haben wir sie genossen.......denn sobald wird es keine frischen Erdbeeren mehr geben :(

Planetbox-Lunch: Veganes Lunch mit viel Rohkost

Endlich komme ich dazu, mein erstes Mittagessen in der neuen Planetbox LAUNCH zu posten. Die neue große Planetbox habe ich hier schon ausführlich vorgestellt.
Die LAUNCH ist gerade zu perfekt, um eine Menge frisches Obst und Rohkost unterzubringen. Deshalb liebe ich die Box jetzt schon :)

Bento-Zubehör: Planetbox LAUNCH

Wie ihr an den Bento-Posts sehen könnt, bin ich ein großer Fan von der Planetbox geworden. Zuerst fand ich sie nur cool und anders als meine ganzen anderen Bento-Boxen, aber jetzt ist sie meine Lieblingsbox geworden. Damals habe ich lange überlegt, ob ich sie kaufe, da sie ja nicht gerade günstig ist. Aber seit ich sie habe, möchte ich sie nicht mehr missen.