Mittwoch, 1. Juli 2015

Planetbox-Lunch: Tomatenreis

In dieses vegane Bento habe ich den bei uns sehr beliebten Whole Tomato Rice eingepackt. Wenn ich mal nicht weiss, was ich kochen soll, oder es schnell gehen muss, gibt es diesen Reis. Während er im Reiskocher gart, brate ich dazu Spiegeleier. So ist eine schnelle Mahlzeit gemacht. Beim Servieren gebe ich meist noch etwas Nori-Snack drauf. Das ist Snack aus Algen, wie man ihn von Sushi kennt. Doch die Algen sind noch zusätzlich gewürzt und frittiert. Sehr lecker!

Montag, 29. Juni 2015

Planetbox-Lunch: Hot Dogs

In letzter Zeit backe ich ganz gerne verschiedene Brötchen, meist gefüllte, die kann man dann auch gut zum Mittagessen einpacken, wie diese Hot Dogs. Sie sind auch einfach gemacht. Der ungebackene Brötchenteig wird mit Würstchen, Sauce, sauren Gurkenscheiben und Röstzwiebeln gefüllt und dann gebacken. Sie sind sehr lecker und ein Renner bei meinen Kindern.

Freitag, 26. Juni 2015

Planetbox-Lunch: Gebratene Reisnudeln


Heute geht es weiter mit einem vegetarischem Bento in der Planetbox Rover. Die Nudeln sind vom Abendessen übrig gewesen und da sie gerne gegessen wurden, habe ich sie dann für das Schulmittagessen eingepackt. So musste ich nicht noch überlegen, was ich mitgeben soll.

Freitag, 12. Juni 2015

Bento: Bento mit Bratreis


Endlich finde ich wieder etwas Zeit, ein bisschen Leben in meinen Blog zu bringen. Ich habe so viele Fotos von Bentos, die ich noch posten möchte. Doch irgendwie vergeht der Tag immer so schnell. Abends bin ich dann so müde, dass ich nicht noch am PC sitzen möchte. Dann schiebe ich alles so vor mir her und bekomme eine mittlere Krise, wenn ich die ganzen unsortierten Fotos sehe ;)

Montag, 4. Mai 2015

Planetbox-Lunch: Chicken Sandwich


Wieder ein schnelles Mittagessen mit dem, was der Kühlschrank hergibt. Am Tag zuvor gab es Hühnchen, und zwar gegrillte Hähnchenbrust. Ich habe etwas mehr eingeplant, so dass ich für dieses Bento die Chicken Sandwiches machen konnte. Die Hähnchenbrust habe ich in dünne Scheiben geschnitten und das selbstgemachte Brot damit belegt, Gurke und Mayo dazu, und das leckere Sandwich ist fertig.
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