Freitag, 28. November 2014

Rezept: Pizza-Waffeln

Die Idee für Pizza-Waffeln überkam mich als ich wieder mal Sauerteigwaffeln gemacht habe. Ich habe in meinem Kühlschrank alle paar Jahre einen selbstgezüchteten Sauerteigansatz. Und der möchte immer wieder gefüttert werden und wenn ich kein Brot backe, muss ich den Überfluss woanders los werden. Wegkippen ist viel zu schade, deswegen habe ich angefangen aus dem reifen Sauerteig Waffeln zu backen, denn das geht schnell, wird gerne gegessen und kann auch noch eingefroren werden.

Donnerstag, 27. November 2014

Planetbox-Lunch: Pizza-Waffeln

Endlich mal wieder ein Foto von einem Mittagessen. Heute gab es leckere Pizza-Waffeln. Meine Kinder lieben sie und ich auch, denn sie sind schnell und einfach gemacht. Die Zutaten hat man meist zuhause. Das Rezept dazu poste ich noch :)

Dienstag, 25. November 2014

Rezept: Nutella Cookies aus nur 3 Zutaten

Endlich wieder Zeit. Irgendwie rast sie nur so davon. Kaum waren die Kinder nach den langen Sommerferien wieder in der Schule und schon hatten sie Herbstferien. Da blieb einfach keine Zeit übrig für Bento-Mania :(
Hinzu kam auch noch das mein kleines Netbook, auf dem ich blogge, seit geraumer Zeit nur noch am rumzicken war, so dass es einfach keinen Spaß gemacht, mit dem Gerät zu arbeiten. Aber jetzt habe ich zu meinem runden Geburtstag einen neuen Laptop bekommen. Und das Gerät ist gefühlte tausendmal leistungsfähiger und schneller, zumindest muss ich keine Ewigkeit warten bis es einsatzbereit ist :)

Mittwoch, 15. Oktober 2014

Rezept: Whole Tomato Rice

Heute gibt es ein wirklich einfaches, aber superleckeres Rezept. Ich habe es von ochikerons Youtube-Kanal. Zwar gucke ich eigentlich recht selten bei Youtube Videos, aber ich habe einige Kanäle abonniert, wobei die meisten auf Empfehlung meiner Schwester :)

Montag, 13. Oktober 2014

Rezept: Butter Roll Pan (japanische Milchbrötchen)

Ich habe schon länger keine leckere weiche Brötchen mehr gebacken. So hatte ich gestern richtig Lust welche zu machen. Zwar habe ich schon einige Standardrezepte, die ich immer und immer wieder backe, doch ich probiere auch gerne mal neue Rezepte aus. Wobei die meisten sich doch sehr ähneln.
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