Hier habe ich schon mal ein einfaches Rezept vorgestellt für Hotdog-Taschen mit Fertigteig. Aber die Version aus frischem Brotteig ist viel leckerer, aber eben auch etwas zeitaufwendiger in der Herstellung.
Da die Hotdog-Brötchen so groß und fluffig sind, musste ich die Planetbox Launch für dieses Bento verwenden. Sie ist groß genug und hat noch ausreichend Platz für Obst (Apfel, Kiwi, Trauben) und Rohkost (Gurke, bunte Cherry-Tomaten).
4 comments
hättest Du denn auch ein Rezept zu Deinem Brotteig für die Hotdogs?
ich hab mich nämlich schon eine Weile an Brotteig probiert, aber dann verzweifelt aufgegeben, da es immer trocken und hart war... daher würd ich mich über ein luftig, lockeres Hotdog-Brot freuen =D
liebe Grüße
shira
@shira-hime
also das Brötchen ist wirklich luftig und locker. Wenn ich Zeit habe, werde ich das Rezept mal posten. Dazu muss ich sie wieder backen wegen der Fotos ;)
Hast Du das Rezept mittlerweile gepostet?
Danke&Viele Grüße
LF
Hallo charsiubau,
das Rezept zu den Brötchen würde mich auch riiiiesig interessieren. Ist es schon irgendwo gepostet und ich finde es nur nicht oder hast du es dir in der Zwischenzeit anders überlegt?
Liebe Grüße,
Carina
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Ich habe zur Vereinfachung mal so einen Reply-Button eingefügt. In der Kommentarbox einfach in der nächsten Zeile euren Kommentar hinterlassen. Den Code stehen lassen. Danke!