Dieses Rezept lässt sich wie eine richtige Pizza nach Wunsch verändern. Man kann noch Tunfisch, Salami, Schinken, Maiskörner, usw. hinzufügen. Ich habe mich heute für die einfache vegetarische Variante mit viel Käse entschieden.
Und das habe ich verwendet.
Zutaten für 3-4 Portionen:
1 große Dose Fertigteig "Sonntagsbrötchen" (8 Brötchen sind enthalten)
etwa 400g passierte Tomaten (man kann auch eine kleine Dose Pizzatomaten nehmen)
1 Essl. Tomatenmark
1/2 Teel. Salz
etwas Pfeffer
je 1 Teel. getrockneter Basilikum, Oregano
1 Knoblauchzehe, gepresst
100g geriebener Käse
1 Kugel Mozzarella in dünne Scheiben geschnitten
Bei 180°C (vorgeheizt) etwa 25-30 Min. backen.
(Meine Bubble Up Pizza war etwas zu lange drin gewesen, deswegen ist sie an einigen Stellen recht dunkel geraten)
Uns hat diese schnelle Pizza-Variante sehr gut geschmeckt. Die Teigstücke sind in der Tomatensauce richtig fluffig aufgegangen. Ich denke, die Bubble Up Pizza trägt ihren Namen aus diesem Grund.
Tipp:
Damit es noch schneller geht, kann man auch ein kleines Glas fertige Tomatensauce (ca.400g) für Nudeln nehmen. In diesem Fall bitte die kursiven Zutaten aus der Liste weglassen!
Hier gibt es noch mehr Rezepte mit Fertigteig!
33 comments
Das sieht ja wirklich richtig lecker aus. Schade, dass ich keinen Ofen zu Hause habe :( Vielleicht kann ich ja meine Mutter überreden, diese Pizza zu machen, wenn ich sie besuchen komme.
Liebe Grüße, KQ
kaugummiqueen.blogspot.de
mh.. interessant.. bestimmt auch gut für Partys.. wird mal getestet, bei der nächsten ;o)
liebe Grüße
shira
das klingt ja super gut! Und vorallem schnell. Probier ich aus :) schmecken die auch kalt? Also sind die auch gut fürs Bento?
@Kaugummiqueen Das macht dir deine Mutter bestimmt! Ist doch so einfach und schnell ;)
LG
charsiubau
@shira-hime Auf jeden Fall! Man kann alles vorbereiten und in den Kühlschrank stellen und kurz bevor die Party steigt in den Ofen damit. Aber das Rezept musst du bestimmt vervielfachen, denn diese Pizza ist wirklich sehr lecker :)
@Sinichan Ich habe mich gerade mal geopfert und eins der übrig gebliebenen Pizzastückchen probiert ;)
Also warm ist sie am besten, denn da ist der Teig weich und fluffig. Jetzt ist er zäher und nicht fluffig. Halt wie normale kalte Pizza, denke ich. Reste kannst du bedenkenlos in ein Bento packen, aber extra für ein Bento zubereiten würde ich sie nicht. Dafür schmeckt sie warm einfach zu gut ;)
das ist ja ma ne idee das werde ich auch mal probieren :)
Habe ich direkt mal beim Wocheneinkauf mit eingeplant. Mein Mann ist jetzt enttäuscht, dass ich es erst für Freitag geplant habe... Mal sehen, vielleicht wird es auch Donnerstag ;-)
Wir sind sehr gespannt.
Cool, da muß ich glaube morgen Brötchenteig kaufen. Besonders meine beiden Vegetarier hier freuen sich drüber. Deine schnellen Hotdog-taschen sind hier megagut angekommen, auch in der Vegi-Variante.
LG Silvi
@Silvi
Hallo Silvi,
hast Du vegetarische Bockwürstchen genommen? Welche Sorte?
LG
Esthi
Die hab ich vor Wochen auch schon gemacht ! siehe mein Blog * Yvi´s own world * Und ich finde die mega lecker!!
LG
Yvonne
@Yvi3009 Hmmm, deine Bubble Up Pizza sieht auch superlecker aus ....hehehehe... nicht so dunkel wie meine :)
@DeathGlamQueen's Auf jeden Fall ;)
@esthilavista Ich hoffe, du kannst deinem Mann heute eine Überraschung machen mit deiner Bubble Up Pizza :)
@SilviIch hoffe, dass diese Pizza bei euch auch der Hit wird :)
Bin grad noch am Essen:) Saulecker!:)
Probiere ich am Wochenende aus! Mjam!
@charsiubau (Bento-Mania)
Donnerstag habe ich sie gemacht. Mein Mann war begeistert. Und jetzt gibt es heute direkt wieder eine... nur ohne Mozzarella, den hat mein Mann schon verbraucht... Mal sehen welchen Ersatz der Kühlschrank hergibt. Supi lecker. Danke vielmals fürs Rezept!
Die Pizza sieht wirklich super aus und so habe ich sie auch direkt am nächsten Tag gemacht.
Fazit:
Ich musste meinem Freund versprechen, dass es keine Pizzaexperimente mehr gibt^^
War nicht so ganz unser Ding, aber ist immer wieder schön was neues ausprobieren zu können :)
Hallo bubble up Pizza Köchin, welche Lecker Ausgabe hast Du denn gekauft??? Bitte schnellstmöglich um Feedback! Danke!!! PS soeht YUMMI aus :P
@Anonym hi, also ich habe das Heft nicht gekauft, sondern nur reingeschaut ;)
Es ist die aktuelle Ausgabe Heft 10/2012. Die Pizza ist auch auf dem Titelbild.
@*Enkeli* Freut mich, dass die Pizza dir schmeckt :)
@marswuerm Viel Spaß dabei und guten Appetit :)
@Anonym Das ist bestimmt der Fertigteig, der euch nicht geschmeckt hat. Ist nämlich nicht jedermanns Sache.
Das bringt mich doch auf eine Idee: Vielleicht sollte ich mal eine komplette Homemade Variante ausprobieren mit selbstgemachtem Teig!
vielen dank! :)
Das werde ich auch in den nächsten Tagen mal machen, die Idee ist super, es ist einfach und ich liebe Pizza Variationen. Perfekt! *-*
Oh cool...mein Freitag-Abend ist gerettet...
...für heute ist passend zum Wetter ein Film-Ausleih-Abend geplant...und da passt diese Bubblepizza doch super dazu!
...bin schon auf's Ergebnis gespannt!
LG
TANJA
...super hat sie geschmeckt, die Bubble-up-Pizza...ich habe sie allerdings nicht mit Fertigteig gemacht, sondern selbst einen Brotteig gemacht!...Danke für die tolle Idee...wird's öfters bei uns geben.
LG
TANJA
@Miss Golosinas Schön zu hören, dass die Bubble Up Pizza mit Brotteig auch gut klappt. Ich habe vor, demnächst auch eine Variante mit selbstgemachtem Pizza-Teig zu machen. Mal schauen, wann ich es schaffe.
LG
charsiubau
Hi :)
Ich habe das Rezept letztees Wochenende ausprobiert und leider ist sie uns gar nicht gelungen :( Erstmal haben wir dummerchen das Einfetten vergessen... Dann sind unsere Sonntagsbrötchen auch überhaupt nicht aufgegangen! Weißt du, ob es da einen Zusammenhang gibt?
Liebe Grüße
Ryuko
@Ryuko Hallo Ryuko,
es tut mir leid, dass dir die Bubble Up-Pizza misslungen ist. Ich kann mir das auch nicht erklären. Wenn sie nicht aufgegangen ist, kann es eigentlich nur an dem Teig liegen. Bis jetzt ist mir noch nicht passiert, dass der Dosenteig schlecht war.
Vielleicht probierst du es nochmal mit anderem Teig. Auch selbstgemachter Pizzateig eignet sich für die Bubble Up.
LG
charsiubau
Danke für das coole Rezept. Ich habe es mal für den Thermomix umgeschrieben und auf der Rezeptwelt veröffentlicht. Deinen Blog habe ich dort genannt...wünsche Dir viele Mitleser
@Die Frau Heidler Hallo,
es freut mich, dass dir das Rezept gefällt.
Naja, eigentlich habe ich es ja nicht so gerne, wenn man meine Fotos verwendet, aber heute drücke ich mal die Augen zu ;)
Der Thermo-Mix scheint ja ein nettes multifunktionales Maschinchen zu sein....hehehhehe...ich liebe ja Küchen-Geräte, aber leider etwas zu teuer.
LG
charsiubau
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