Bento: Valentinstag-Bento mit kleinem Tutorial

Eine Leserin hat mir eine Mail geschickt, da sie gerne ihrem Freund ein Bento zum Valentinstag machen möchte und leider keine Ideen hat. So habe ich ein bisschen nachgedacht und mir ist dabei aufgefallen, dass ich ja selber noch kein Valentinstag-Bento gemacht habe. Deshalb nehme ich die Gelegenheit dazu ein solches zu machen und eine kleine Anleitung dazu....hehehehe...leider sind dabei nicht so viele Fotos entstanden, denn schwuppdiwupp war das Bento auch schon fertig ;) Ich versuche aber trotzdem alle Schritte verständlich zu erklären.

Bento: Die Halloween-Party kann schon in der Schule beginnen! ~ BOO ~

 

Happy Halloween! So das werden wohl die letzten zwei Bentos mit Grusel-Motiven für dieses Jahr sein.
Die Bentos sehen recht zeitaufwendig aus, aber waren sie überhaupt nicht, denn die meisten Sachen hatte ich ja schon fertig gehabt, wie die leckere Kakerlake, Frankenstein Matcha Cookie, Brotfinger. Ich musste eigentlich nur die Sandwichs, die Gurken-Totenköpfe und Kürbis-Karotten heute morgen machen.

Die Sandwichs wurden belegt mit Wurst und Käse und dann mit einem großen runden Cutter ausgestochen. Vor allem das "Jack Skellington"-Sandwich für Jelly war superschnell gemacht. Eigentlich wollte ich für beide dasselbe Motiv machen, aber da Jellies so schnell fertig war, hatte ich noch Zeit für Bean ein anderes zu machen. Die Mumie hat ein bisschen länger gedauert, weil ich nur Käse mit vielen Löchern hatte....hehehee....da musste ich ein bisschen mehr schnippeln, um ein paar vernünftige Bänder für die Mumie zu bekommen ;)

Hier gibt es noch mehr zum Thema "Halloween"!

Planetbox-Lunch: Frankensteins zu Besuch :)

Ui, höchste Zeit für ein Halloween-Bento! Dieses Bento habe ich für meine Kinder gemacht. Es war als kleines Überraschungs-Lunch gedacht. Sie waren gestern mit ihrem Papa schwimmen gewesen, und ich habe die freie Zeit genutzt, um noch ein paar Sachen mit dem Thema "Halloween" zu machen. Dabei ist u.a. dieses lustig schaurige Bento entstanden. Nach dem "Disaster" mit einem der Halloween-Bentos vom letzten Jahr setze ich doch lieber auf niedlich, gruselige Bentos ;))
Für dieses Bento habe ich wieder die Planetbox verwendet.
- Im Hauptfach sind zwei Onigiris, Frankenstein aus Reis, der mit Erbsen grün gefärbt wurde (Anleitung hier) und eine unheimliche schwarze Katze, dazu noch zwei komische Würstchen-Kreaturen (Anleitung hier) und eine Süßkartoffel-Blume mit einem Spinnenabdruck.
-Im Obstfach sind Weintrauben, ein niedlicher Frankenstein Matcha Cookie und ein Zungen-Tatoo.
- Im Gemüsefach sind zwei Stück Tamagoyaki und Ketchup zum Dippen.
- Im Snack-Fach befindet sich ein abgetrennter Brotfinger (Anleitung hier) und gedämpfter Brokkoli.
- Zum Nachtisch gibt es noch eine kleine leckere Kakerlake (Anleitung hier)!

Meine Kinder waren von dem Mittagessen begeistert gewesen. Nur die Kakerlaken haben sie nicht angerührt....hhehehehe...nunja, sie mögen eh nicht so gerne Datteln :P  Aber für ihre Frühstücksbox am Montag haben die beiden eine Kakerlake bestellt....hahahaahaha....weswegen wohl ?!

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Bento: Glück und Gesundheit für alle Kinder am japanischen Kinder-Tag "Kodomo no Hi"

Heute am 05.Mai wird in Japan das jährliche Kinderfest, Kodomo no Hi, gefeiert. Es ist ein National-Feiertag, an dem die Persönlichkeit der Kinder respektiert und ihre Freude gefeiert werden soll. Damals war dieses Fest als "Knabenfest" bekannt (siehe auch "Mädchenfest", Hina-Matsuri). Aber heute ist es ein Fest für alle Kinder, um ihnen Glück und Gesundheit zu wünschen. 
Als Brauch werden Koi-Nobori (Karpfen-Fahnen) gehisst und Chimaki (Klebreis in Bambus-Blättern) und Kashiwa-Mochi (Mochi mit Anko im Eichenblatt) gegessen.
Leider habe ich von alledem nichts da :(  Aber um auch meinen beiden Kindern viel Glück und Gesundheit zu wünschen, habe ich ein Bento gebastelt zum heutigen Kodomo no Hi. Ich finde, dass meine "Koi-Nobori-Würstchen" doch ein guter Ersatz sind für die echten Fahnen ;) Niedlich sehen sie allemal aus...heheheehe...
Im Gegensatz zum Hina Matsuri-Bento habe ich in dieses Bento natürlich einen Jungen und ein Mädchen gepackt. Dazu noch Tamagoyaki, gedämpften Kürbis, Edamame-Spießchen, Brokkoli und Apfel. Leider hatte ich heute nur Zeit für ein schönes Bento gehabt, aber meine Kinder haben es sich geteilt, so dass beide glücklich waren :)

Bento: Ich glaub, mich laust der Affe! (Mit Schritt-Für-Schritt-Anleitung)

Das Charaben wurde inspiriert durch Beans kleine Englisch-Aufführung in der Schule, die heute Nachmittag stattfindet. Die Kinder seiner Klasse werden alle das kleine Stück "The Lion is ill" vorführen. Ich weiss noch gar nicht so richtig, worum es geht ;) Ich lasse mich einfach mal überraschen! Das einzige, was ich weiss, ist dass Bean ein Äffchen sein wird und es noch andere Tiere gibt, deswegen habe ich ihm zum Mittagessen dieses Bento gemacht.

Dieses Mal habe ich mir die Mühe gemacht und versucht, für dieses Charaben mal eine Schritt-Für-Schritt-Anleitung zu machen....hehehehe...aber irgendwie sind ein paar Schritte übersprungen worden. Habe einfach vergessen die Fotos zu machen :( 
Hier habe ich schon mal eine Anleitung für ein Frühstücks-Bento gemacht.

So, das sind die Bestandteile des Hauptganges. Es gab Reis mit dunkler Soja-Sauce vermischt, um braunen Reis für das Äffchen zu machen. Ein paar gebratene Garnelen, gedämpften Brokkoli, Edamame (junge grüne Sojabohnen) und Tamagoyaki.
Die Bento-Box wurde mit Endivien-Salat ausgelegt.

Bento: Fröhlicher Junge in Onigiri-Box!

Die letzten Tage war ich in Sachen Bento etwas inaktiv gewesen. Aber heute habe ich wieder ein kleines Bento gemacht. Ich habe das Sandwich in die mittlere der drei Onigiri-Boxen aus diesem Set gepackt. Das Brot wurde einfach mit dem Deckel der Box ausgestochen, so passt es dann genau hinein. Praktisch! Mit einem runden Ausstecher habe ich zusätzlich ein Loch in die obere Scheibe Brot ausgestochen und mit dem selben Ausstecher noch eine dicke Scheibe Wurst ausgestochen, die dann in das Loch gesteckt wurde. Mit ein paar Details aus Käse, Wurst, Nori und Ketchup habe ich das lustige Gesicht des Jungen zusammengebastelt. Der niedliche Party-Hütchen-Pickser gibt dem Ganzen noch den letzten Schliff ;)

Das war das ganze Bento gewesen. In der kleinen quadratischen Box gab es noch Pflaume, Wurst-Bällchen, Gurke, eine kleine Tomate und Käsewürfelchen.

Bento: Frühstück mit wilden Tieren!

Endlich ist es wieder heller morgens. Da startet der Tag gleich viel besser. Vor allem mit besseren Fotos von den Frühstücks-Bentos ;)
Es gab heute kleine Sandwiche in Form von Löwe und Elefant, die ich mit diesen Ausstechern ausgestochen habe. Da man die Gesichter nicht so gut auf dem Brot sehen konnte, habe passend dazu Käse ausgestochen und die Brote damit belegt und dekoriert. Dazu gab es noch Trauben-Spießchen, Pflaume, Banane, Gurke, Karottensticks, ein Mini-Würstchen und Käsewürfelchen. 

Bento: Knuspriger Hund zum Mittagessen! Lecker!

Es gibt wieder leckeren Hund zum Mittagessen ;) Dieses Mal knusprig und niedlich! Das letzte Mal gab es diesen Hund. Da heute wieder ein Termin ansteht, gibt es ein Lunch-Bento für Jelly und Bean. Der niedliche Hund ist aus einer Knuspertasche (TK-Produkt aus Fisch). Zum Dekorieren habe ich wieder Käse und Nori benutzt. Damit der Käse nicht schmilzt muss man die fertigebackenen Knuspertaschen gut abkühlen lassen! Dazu gibt es noch Tamagoyaki mit Nori, grüne Paprika-Streifen, eine halbe Cherry-Tomate und gedämpften Kürbis. Zum Nachtisch gibt es etwas Obst.

Dieses Bento ist auch hier bei "What's for Lunch Wednesday?" zu sehen.

Bento: Niedliches Maus-Brötchen aus Fertigteig

Heute brauche ich wieder Lunch-Bentos für meine Kinder. Aber ich hatte gar keine Lust zum Kochen. Zum Glück habe ich noch eine Dose Fertigteig in meinem Kühlschrank gehabt. So konnte ich diese niedlichen Mausbrötchen machen. Die Idee habe ich irgendwann mal im Internet gesehen und fand sie toll, da durch die Verwendung des Fertigteiges die Zubereitung recht flott geht. Die Anleitung für das Brötchen findet man hier.
Zu dem mit Salami und Mozzarella gefülltem Mausbrötchen gibt es noch ein Mini-Babybel, Salami, Apfel, Karottensticks, Gurken-Blumen und Trauben. Dieses Bento zu machen hat auch nicht lange gedauert, etwa 30 Min., denn während die Brötchen im Ofen waren, habe ich die anderen Sachen vorbereitet, wie z.B. die Dekorationen für die Maus.

Dieses Bento ist auch mein Beitrag zu "What's for Lunch Wednesday?"

Bento: Flower Power!

Heute gibt es lauter Blumen im Bento meiner Kinder. Es war mir einfach danach. Vielleicht liegt es auch daran, dass der ganze Schnee hier geschmolzen ist, und es am Wochenende angenehme Temperaturen herrschten.
Für dieses Bento habe ich ein Sandwich gemacht und mit einem großen Blumenausstecher ausgeschnitten. So auch die Blütenblätter aus Käse. Der Blume habe ich noch ein lustiges Gesicht gegeben mit ausgestochenem Käse und Nori. Die roten Bäckchen sind Ketchup-Kleckse. Die Lücken in der Box wurden dann noch mit Apfel, Mandarinenstücken, Trauben, Karotten, Gurke und einer Wurstblume gefüllt. Für dieses Bento habe ich die Tom & Jerry-Box verwendet.

Bento: Merry Christmas!

Es sind nur noch zwei Tage bis Heiligabend! Wie die Zeit im Fluge vergeht: unglaublich! Das wird wohl mein letztes Weihnachts-Bento für dieses Jahr sein.
Für dieses Bento musste ich eine glatte Fläche schaffen, deswegen habe ich Bratreis mit Gemüse und Hühnchen gemacht, und ihn unter dem zugeschnitten Nori-Blatt verschwinden lassen. Durch das schwarze Nori sieht das Ganze aus wie eine weihnachtliche Nachtszene. Der Schnee ist aus Käse und der Weihnachtsbaum ist aus Gurkenschale mit Christbaum-Kugeln aus Käse, Gurke und Tomate. Ausgestochen wurde der Baum mit einem Ausstecher aus dem Aldi-Set, das ich letzten Monat gekauft hatte. Für den Schneemann habe ich einen Zahlen-Ausstecher verwendet. Na ratet mal welche Zahl ich verwendet habe :D
Ich dachte zunächst, dass keins der Kinder die Gurkenschale anrühren wird, aber Jelly hat sie mit Genuss verputzt ;)

Bento: Was sind denn das für Kerle?

Heute brauchten wir wieder Snack-Bentos für Jelly und Bean. Und da haben sich diese zwei komischen Kerle reingeschmuggelt. Sie sind russische Piroschki mit Weisskohl-Füllung. Ich habe natürlich einige in Mini-Bento-Größe gemacht. Sie lassen sich gut in die Hand nehmen und schmecken auch kalt lecker, sogar am nächsten Tag. Ich habe die Mini-Piroschki mit Käse und Nori noch Gesichter gegeben. Mit den Mützen-Picksern sehen sie richtig lustig aus! Dazu gab es noch eine Wurstblume, kleine Käsewürfel, Gurke und ein bisschen Obst.

Bento: Für wen sind denn die Geschenke?

Das Ganze soll aussehen wie ein Weihnachtsbaum mit Geschenken darunter. Ich finde, dass es nicht ganz so gelungen ist, aber die Kinder haben es erkannt ;)  Und das ist die Hauptsache. Ich habe den Tannenbaum mit einem großen Plätzchen-Ausstecher gemacht. Einfach Reis mit Erbsen grün gefärbt und den Ausstecher damit gefüllt. Die Christbaum-Kugeln sind aus Käse, Karotte und Tomate. Die Geschenke sind aus gebratenen Tofu-Würfeln. Die Lücken in der Box wurden mit gedämpften Brokkoli, Tomate, Edamame-Spiesschen und Hackbällchen gefüllt.

Dieses Bento ist mein Beitrag zu "What's for Lunch Wednesday?"

Bento: Santa Claus und Rudolph zu Besuch!

Zeit mal diesem Blog etwas Weihnachtsstimmung zu verleihen. Deswegen habe ich heute mal Santa Claus und Rudolph in mein Bento eingeladen ;)  Sind die beiden nicht süß? Eigentlich wollte ich eine Schritt-für-Schritt-Anleitung dafür machen, aber das erwies sich bei diesem aufwendigeren Bento schwieriger als gedacht. Meine Küche ist einfach zu klein. Überall liegt mein Bento-Bastel-Material da hab ich es einfach nicht geschafft die ganzen Fotos zu machen :(
Egal, dann erzähle ich mal, was im Bento ist. Santa und Rudolph sind Onigiris. Rudolph ist aus Reis mit Soja-Sauce (siehe hier). Damit Santa Claus rosig im Gesicht aussieht, habe ich eine Scheibe Fleischwurst zurecht geschnippelt und den Onigiri damit belegt. Die Mütze und der Bart sind aus einer aufgerollten Surimistange. Die Details im Rudolphs Gesicht sind aus Käse. Die Nase aus Tomate.
Dazu gab es noch Hackbällchen, Brokkoli, Edamame-Spiesschen und eine kleine Tomate.

Dieses Bento ist auch bei "What's for Lunch Wednesday?" zu sehen 

Bento: Happy Kids in my Bento!

So, heute gibt es wieder ein Frühstücks-Bento. Dieses Mal zieren zwei Kinder das Bento. Ich habe sie aus Fleischwurstwurstscheiben gemacht, so wie das Bento mit den Schweinchen. Da ist so eine Fleischwurst ganz praktisch, einfach eine Scheibe abschneiden und dekorieren ;)  Die blonden Haare sind aus Käse und die roten Bäckchen aus Ketchup-Klecksen. Die schwarzen Details für Augen und Mund sind wie immer aus Nori gestanzt. Noch Pickser mit Hut und Mütze dazu und fertig sind die lustigen Kindergesichter. Dazu gab es noch Brot-Gyoza, Karotten-Blumen, ein Kiri und ein Stückchen Maiskolben. Den Maiskolben habe ich noch in der TK-Truhe gefunden. Er lässt sich gekocht prima einfrieren.

Bento: Zwei kleine Vögelchen!

Im heutigen Bento gibt es zwei einfache runde Onigiri, die als Vögel dekoriert sind. Dazu habe ich einfach für die Augen kleine Käsekreise ausgestochen und mit ausgestanztem Nori verziert. Die Füsschen sind auch aus Nori. Der Schnabel ist aus Karotte. Noch Schleifen-Pickser auf dem Kopf und fertig sind die Vögelchen! Dazu gab es Tamagoyaki, ein Stückchen Hühnchen, eine Cherry-Tomate und Karottensticks. Ein Stück Apfel und ein Mini-Milkyway waren der Nachtisch.
Dieses Bento ist mein Beitrag zu "What's for Lunch Wednesday?" in dieser Woche

Bento: Hunde können so niedlich und lecker sein ;)

Für das heutige Bento habe ich mal einen kleinen Hund aus Reis gebastelt. Ich habe dafür warmen, gekochten Reis genommen und die Teile mit Hilfe von Frischhaltefolie geformt. Den Reis für die Ohren habe ich noch zusätzlich mit Sojasauce braun gefärbt. In diesem Post habe ich schon mal gezeigt, wie man bunten Reis ohne künstliche Farbstoffe herstellt. Die Nase ist ein Mini-Onigiri in Nori gewickelt, die Zunge ist aus dem orangenen Teil einer Surimi-Stange geschnitten. Dazu gab es noch Chicken Fingers, gedämpften Brokkoli, Trauben und Apfelschnitze.

Bento: Da hat wohl jemand gerade einen guten Witz erzählt!

Worüber die kleinen Häschen wohl kichern? ...hhihihihhihi....Heute zieren zwei süße Häschen das Bento. Sie sind aus Käse ausgestochen. Die Details sind aus Wurst, Nori und Ketchup. Zwei Schleifchen-Pickser als Accessoire und schon sind die beiden fertig. Ich habe sie auf ein belegtes Brötchen gelegt, wobei ich das Brötchen umgedreht habe, um eine gerade Fläche zu bekommen. Die Lücken habe ich mit Gurke, Karottensticks und einer Wurst-Blume gefüllt. In der oberen Etage gibt es noch allerhand Obst und eine Salami-Blume.
Dieses Bento ist auch mein Beitrag zu "What's for Lunch Wednesday". 

Bento: Zwei kleine Schweinchen!

Heute gibt es mal wieder zwei kleine Schweinschen im Bento. Naja, irgendwie haben die beiden so einen starren Blick ;)  Sie sind aus Fleischwurstscheiben gemacht worden. Das geht recht fix. Einfach eine Scheibe abschneiden, Dreiecke für die Ohren und ein Oval für die Nase. Die Augen sind aus Käse und um die kleine Kreise auszustechen, kann man gut ein Strohhalm verwenden. 
Unter den Schweinchen sind zwei Brot-Gyoza gefüllt mit Thunfischsalat. Dazu einfach eine Dose Thunfisch abtropfen lassen und mit Mayonaise, Salz und Pfeffer verrühren. Man kann auch noch gekochte Karottenwürfelchen und Maiskörner mituntermengen. Ein Stückchen Mais, Trauben, Gurke und Pflaume vervollständigen das leckere Bento.

Bento: Jack Skellington lässt grüßen! Happy Halloween!

Happy Halloween! Als Entschädigung für das schreckliche Grusel-Bento mit den Wurstfingern habe ich dieses Bento für meine Kinder gemacht. Der Skelettkopf ist Jack Skellington aus "Nightmare before Christmas", zwar nicht ganz so halloweenig, aber ich finde, er sieht als Skelett doch ganz lustig aus. Für dieses Bento habe ich zuerst zwei Onigiri (Reisbällchen) gemacht, eins einfach aus gekochtem Reis und eins aus Kürbis-Reis. Anschließend habe ich die Details für die Gesichter mit der Schere aus Nori geschnitten. Die Details wurden dann auf Käse gelegt. Nun mit einem Zahnstocher um die Nori-Teile fahren und somit den Käse ausschneiden. Der kleine Kürbis ist eine dekorierte Karottenscheibe. Noch die Lücken mit gedämpften Brokkoli, Blumenkohl, Chicken Karaage und einer Tomate füllen. Fertig ist das lustig-gruselige Halloween-Bento!

Hier gibt es noch mehr zum Thema "Halloween"!