Rezept: Veganes Heidelbeer-Bananen-Eis

Dieses Heidelbeereis schmeckt so lecker nach Heidelbeeren und ist schön cremig, dass ich meine, dass es das Heidelbeereis von unserer italienischen Lieblingseisdiele sogar toppt :) Und das komplett vegan und frei von irgendwelchen Zusätzen, denn es besteht nur aus Heidelbeeren und Bananen. Hier habe ich schon Erdbeereis und Bananeneis vorgestellt. Wie man sieht, kann wirklich alle erdenklichen Früchte für dieses Eis verwenden.

Das habe ich für eine Portion verwendet:
175g gefrorene Bananenstücke
50g gefrorene Heidelbeeren

Wie immer alles in die Küchenmaschine mit Schneidmesser geben und etwa 1 Minute verarbeiten. Dann sofort genießen :)

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