Bento: Snack-Bento mit Pesto-Brötchen und allerlei Rohkost

Hier kommt das passende Bento zu den leckeren weichen Brötchen mit Pesto. Das Rezept dazu habe ich gestern hier gepostet.

Bento: Mini-Blätterteigtaschen mit Curry-Hackfüllung

In der heutigen Frühstücksbox habe ich zwei der kleinen Blätterteigtaschen gepackt, die ich gestern gebacken hatte. Das Rezept findet man hier. Von der Größe her passen sie perfekt in die Lunchbots Quad. Durch die einzelnen getrennten Fächer bleiben die Blätterteigtaschen luftig und kommen nicht mit der Feuchtigkeit des geschnittenen Obsts in Berührung.

Bento: Kleine Snack-Bentos für unterwegs

Solche kleinen Snack-Bentos sind ganz praktisch, wenn man  etwas länger unterwegs ist. Besonders wenn man schon geplant hat zuhause fürs Mittag- oder Abendessen zu kochen und nicht vorhat im Restaurant zu essen. Natürlich kann man für den kleinen Hunger unterwegs etwas kaufen, aber das endet meist mit etwas ungesundem.

Bento: Kleines Snack-Bento mit Anpan!

Heute gab es für Bean ein kleines Snack-Bento mit Anpan für den Nachmittag. Die Anpans habe ich gestern gebacken. Diese kleinen Brötchen mit süßer Bohnenfüllung sind super geeignet, um schnell in ein Bento gepackt zu werden, deswegen habe ich auch oft ein paar in der Tiefkühltruhe für alle Fälle.
Zum Anpan habe ich dann noch ein wenig Obst (Orangenfilets, Banane, Apfelschnitze), Rohkost (Gurkenblumen und Karottensticks), sowie Surimi und zwei Scheibchen Wurst gepackt.

Bento: Was sind denn das für Kerle?

Heute brauchten wir wieder Snack-Bentos für Jelly und Bean. Und da haben sich diese zwei komischen Kerle reingeschmuggelt. Sie sind russische Piroschki mit Weisskohl-Füllung. Ich habe natürlich einige in Mini-Bento-Größe gemacht. Sie lassen sich gut in die Hand nehmen und schmecken auch kalt lecker, sogar am nächsten Tag. Ich habe die Mini-Piroschki mit Käse und Nori noch Gesichter gegeben. Mit den Mützen-Picksern sehen sie richtig lustig aus! Dazu gab es noch eine Wurstblume, kleine Käsewürfel, Gurke und ein bisschen Obst.

Bento: Herbstliches Snack-Bento mit Igel-Brötchen

Ab und zu werden mal kleine Snack-Bentos für meine beiden Kinder gebraucht. Meist gibt es sie, wenn wir nachmittags länger unterwegs sind und später als zur gewohnten Zeit zu Abend essen. Man könnte so ein Bento auch Überbrückungs-Bento nennen ;)
So gab es gestern dieses herbstliche Bento. Das kleine Brötchen aus Quark-Hefe-Teig soll einen Igel darstellen. Ich habe irgendwie die Stacheln nicht so gut hinbekommen, aber es sieht trotzdem noch niedlich aus. Ich habe auch passende Igel-Pickser benutzt. Und als herbstlichen Akzent wurden kleine Blätter aus Nori ausgestanzt, und zwar mit einem Stanzer, den ich vor einiger Zeit gekauft habe. Ausser dem Brötchen gab es noch ein Mini-Babybel und ein bisschen Obst und Gemüse.